Internship seeker ingénieur agroalimentaires Master agroalimentaires Université du littoral cote d'opale Boulogne sur mer Boulogne-sur-Mer on agro-alimentaire.enligne-ca.com

Stage dans le domaine du R et D

CV Code: 56d0d4076da62ca3
Date of last connection: 2016-02-26
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(Anonymous)

Miss NA... AZ...
...
62200 Boulogne-sur-Mer
France

Prepared job(s): : Cadre dans la recherche et développement , responsable production

Cycle:

School: Université du littoral cote d'opale Boulogne sur mer 62200 Boulogne-sur-Mer

Education level: ingénieur agroalimentaires Master agroalimentaires 5th year
Ingénieur agroalimentaires Master agroalimentaires
Highest educational level completed: number of years studied and completed with a diploma after highschool : +5
Last diploma : Master 2 Qualité des procédés agroalimentaires et halieutiques
Current educational level : +5
Prepared job(s): : Cadre dans la recherche et développement , responsable production
responsable qualité
Duration of the internship: 06 mois
Beginning of the internship:
2016-03-29 0000-00-00
Full-time Yes
Study-work program Yes
Geographical mobility from your place of residence : 100Km >> ...

Others

Known Tools / Software/ Methods : Pack office: Word, Excel, Powerpoint. Suites graphiques : Photoshop, Illustrator. Modélisation : 3DS Studio MAX.

HGV, LGV, special vehicles licences : B

Languages :
French : Fluent

Cover letter

Boulogne le 26/02/2016




A l’attention

Du Responsable des ressources
humaines




Objet :
Demande de stage (06 mois)

Mars 2016 -Septembre 2016




Madame, monsieur



Je suis actuellement étudiante en Master 2 « Qualité
des Procédés Agroalimentaires et Halieutiques » à l’ULCO (Université du
littoral Côte d’Opale). Cette formation comprend entre autres : gestion de
la production, management de la qualité et normes (ISO22000, IFS, BRC),
évaluation et prévention des risques et sécurité alimentaire. Je suis présentement
à la recherche d’un stage pratique, intégré dans ma formation, pour une durée
de 6 mois et pouvant débuter du 29 Mars jusqu’au 24 Septembre.



Diplômée en tant qu’ingénieur d’état en industries
alimentaires, j’ai eu à faire un stage de fin d’études au sein du service de
contrôle de la qualité dans l’usine Sarl Tango. C’est une usine de fabrication
de produits brassicoles, en Algérie. J’ai ensuite occupé d’abord le poste
d’Ingénieur en agro-alimentaire, ensuite celui d’inspectrice principale de la
répression des fraudes. Ce sont des postes qui m’ont permis d’approfondir les
connaissances théoriques acquises et de mieux appréhender les exigences et
contraintes de l’industrie agroalimentaire.



J’aimerais
intégrer votre équipe et mettre à profit mes compétences et mes expériences
acquises. Je saurai m'investir dans les différentes missions que vous serez
amenés à me confier et je suis convaincue de pouvoir vous donner pleine satisfaction.
Travailleuse et persévérante, curieuse des nouveautés, je suis désireuse de
m’améliorer et de mettre mes connaissances au service des autres. Je suis
convaincue que mon sérieux et mon abnégation au travail seront bénéfiques aux
équipes et personnes avec qui j’aurai à collaborer.

Persuadée
qu’une lettre ne peut révéler totalement ma motivation, j’espère vous témoigner
encore plus vivement mon intérêt au cours d’un entretien, je reste à votre
disposition pour tous renseignements complémentaires.

Je vous prie d’agréer mes meilleures salutations.

CV

Curriculum Vitae


Étudiante en Master Qualité des Procédés Agroalimentaires et Halieutiques
Objectif : Recherche stage dans le domaine de l’agroalimentaire
(Recherche et Développement/ Production /Qualité )
Formations/ Diplômes

2015 à ce jour : Étudiante en Master 2 Qualité des Procédés Agroalimentaire et Halieutiques, Université du Littoral Côte d’Opale (Boulogne sur Mer) - France.
2004-2010 : Ingénieur d’état en industries Alimentaires, Option : Technologies des Conserves et Boissons, université M’HAMED BOUGUERA BOUMERDES - Algérie-
Expérience professionnelle :
Décembre 2013 à Septembre 2015 : Inspectrice principale de la répression des fraudes, Direction du commerce de la wilaya de Bouira –Algérie
 Confectionner des cahiers des charges, devis, contrat et marché.
 Elaboration d’avenants
 Procéder à l’évaluation des offres techniques et financières des soumissionnaires.
 Rechercher et constater les infractions à la réglementation en vigueur en matière de qualité et de la répression des fraudes.
 Organiser, orienter et suivre l’activité des services d’inspection du contrôle de la qualité et de la répression des fraudes.
 Effectuer des missions d’enquêtes ou des analyses présentant des difficultés particulières et d’une manière générale, toutes missions de contrôle du fonctionnement des services décentralisés, spécialisés en la matière, du ministère du commerce.
 Participer au développement des activités des laboratoires.
 Assurer la diffusion de la réglementation et d’en suivre l’application sur le terrain.
 Contribuer à la formation initiale et permanente du personnel des services du contrôle de la qualité et de la répression des fraudes.
Mai 2011 à Décembre 2013 : Ingénieur d’état en industries alimentaires, Direction du Commerce de la wilaya de Bouira - Algérie
 Rechercher et constater les infractions à la réglementation en vigueur en matière de qualité et de la répression des fraudes.
 Effectuer des missions d’enquêtes ou des analyses présentant des difficultés particulières et d’une manière générale, toutes missions de contrôle du fonctionnement des services décentralisés, spécialisés en la matière, du ministère du commerce.
Février-Juillet 2010 : Stage pratique à la Sarl TANGO Rouiba-Algérie
 Projet de fin d’étude d’ingéniorat : Etude du Bilan matières des isohumulones au cours de la fabrication des bières type Heineken et Amstel,
 Suivi des différentes étapes de fabrication de différents types de bières.
 Analyses microbiologiques et physico-chimiques des matières premières et de produits finis
 Trouver une solution pour remédier à la perte d’amertume (acides iso-α) au cours des diverses étapes de fabrication de ces deux types de bières.
Compétences linguistiques : Français, courant, lu écrit et parlé. Anglais : fonctionnel.
Compétences Informatiques : Pack office: Word, Excel, Powerpoint. Suites graphiques : Photoshop, Illustrator. Modélisation : 3DS Studio MAX.
Centres d’intérêt : Littérature, Photographie, Design, Environnement, Grand intérêt pour lesnouvelles technologies, Musique, Sport (Footing, natation...) et le jardinage.
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